Ingredientes
1 tarrina de queso Philadelphia.
1 paquete de gelatina de cualquier sabor.
Mantequilla.
Azúcar.
Ralladura del limón.
Bizcochos de soletilla o galletas.
Nata montada.
Modo de hacerlo
Los bizcochos o las galletas se trituran. Se ponen en un molde. Se pone en un cazo a derretir la mantequilla y la gelatina. También se añade agua. En un bol o cacharro se echa el queso Philadelphia, la mantequilla con la gelatina, el azúcar y la nata. Se bate con la batidora. Y se añade a las galletas trituras. Una vez que está frío se mete en la nevera para que cuaje. Listo para comer. Se sirve frío.
1 tarrina de queso Philadelphia.
1 paquete de gelatina de cualquier sabor.
Mantequilla.
Azúcar.
Ralladura del limón.
Bizcochos de soletilla o galletas.
Nata montada.
Modo de hacerlo
Los bizcochos o las galletas se trituran. Se ponen en un molde. Se pone en un cazo a derretir la mantequilla y la gelatina. También se añade agua. En un bol o cacharro se echa el queso Philadelphia, la mantequilla con la gelatina, el azúcar y la nata. Se bate con la batidora. Y se añade a las galletas trituras. Una vez que está frío se mete en la nevera para que cuaje. Listo para comer. Se sirve frío.
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